Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patatesli Rulo Börek

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Börek Tarifleri » Patatesli Rulo Börek
Patatesli Rulo Börek

0 Kişinin Defterine Ekli

3954 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

PATATESLİ RULO BÖREK

  • 4 yufka
  • 5 tane haşlanmış patates
  • 150 gr eritilmiş margarin
  • yarım demet kıyılmış maydanoz
  • 3 yumurta (1 tanesi üzerine)
  • 4 yemek kaşığı dolusu yogurt
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • yarım su bardağı beyaz peynir
  • kırmızı pulbiber, karabiber, tuz

Patatesli Rulo Börek Tarifi ve Yapılışı:

Kabukları soyulmuş patatesler suda haşlanır ve rendenin iri tarafı ile rendelenir, çatalla da ezebilirsiniz. İçine rendelenmiş peynirler,ince kıyılmış maydanoz, yoğurt, çırpılmış yumurtalar, eritilmiş margarin, tuz, karabiber ve kırmızıbiber ilave edilir. Düz ve temiz bir zemine ilk yufka serilir ve üzerine karıştırdığımız malzemeden her yerine gelecek şekilde bir miktar yayılır. İkinci yufka üzerine serilir. Yine patatesli harç konur ve 3. yufka serilir. Tüm yufkalara aynı işlem yapılır. Yufka ve karışım bitince yan kenarlardan 2-3 cm içe katlanır. Yufka rulo şeklinde sarılarak derindondurucuda 1 saat bekletilir. Çıkartıp 2 cm genişliğinde dilimlenir. Fırın tepsisine dizilir. 1 tane yumurta beyazıyla birlikte çırpılır ve böreklerin üzerine sürülür. Önceden ısıtılmış 180-200°C arası fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir. Sıcak serviste muhteşem oluyor. Afiyet olsun!

NOT: Bu böreği rulo şeklinde sardıktan sonra derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Misafirleriniz gelmeden 2 saat önce çıkartın dilimleyin ve pişirin.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 1 Ortalama: 2]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Pizza Börek Tarifi

Pizza Börek TarifiYemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021