Pratik Ev Yemekleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patatesli ve Kıymalı Gül Börek

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Patatesli ve Kıymalı Gül Börek
Patatesli ve Kıymalı Gül Börek

0 Kişinin Defterine Ekli

262 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Üyelerimizden Şükran Cihan’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

PATATESLİ VE KIYMALI GÜL BÖREK

  • 1 kg yufka
  • 7-8 orta boy patates
  • 1 su bardağı dolusu kıyma
  • 2 orta boy kuru soğan
  • tuz, karabiber

Harcı İçin:

  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • yarım çay bardağı süt

Üzeri İçin:

  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1-2 yemek kaşığı yoğurt

Patatesli, Kıymalı Gül Böreği Tarifi ve Yapılışı:

Patatesler haşlanıp rendelenir. Soğan yemeklik doğranıp yağda kavrulur, kıyma eklenip o da kavrulduktan sonra patates tuz baharat ilave edilip ateşten alınır .Yufka 4 parçaya bölünür. Süt, yağ karıştırılıp fırça ile yufkaya sürülür. Patates geniş kısmına yayılıp kenarları kıvrılmadan sarılır, kendi etrafında döndürülerek yuvarlanır. Yağlanmış tepsiye dizilir. Üzeri için küçük bir kasenin içinde 1 yumurta sarısı ve az yoğurt çırpılarak sürülür. Susam, çörek otu veya haşhaş serpilip 180 derece fırında pişirilir. Afiyet olsun

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02TEK YUFKA BÖREĞİ

TEK YUFKA BÖREĞİPratik Ev Yemekleri

03Yufkasız Kahvaltılık Börek

Yufkasız Kahvaltılık BörekPratik Ev Yemekleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Pratik Ev Yemekleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Etli İspanyol Pilavı

Etli İspanyol PilavıPratik Ev Yemekleri

03Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıPratik Ev Yemekleri

Pratik ev yemekleri yemek tarfleri sitesdir.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020