Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Patlıcan Musakka

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Patlıcan Musakka
Patlıcan Musakka

0 Kişinin Defterine Ekli

1012 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Patlıcan Musakka

  • 1 kg patlıcan
  • 1 avuç dolusu kıyma
  • 1 Adet iri soğan
  • 2 kaşık domates salçası
  • 1 adet domates
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • Tuz, karabiber
  • Kızartmak için sıvı yağ

Patlıcanlar alacalı soyulup halka halka doğranıp tuzlu suda bekletilip, süzülür. Yağ koyduğunuz tavada hafifçe kızartılır. Başka bir tavada soğan ve ezilmiş sarımsak kavrulur. Kıyma eklenip tekrar kavrulur. Salça ve domates rendesi eklenip karıştırılır. Tuz, karabiber ve yarım su bardağı sıcak su eklenir. Arzuya göre içine ince kıyılmış maydanoz ilave edilip altı kapatılır. Kızarmış patlıcanlar küçük borcama dizilir. Üzerine kıymalı harç yayılır. 1 su bardağı sıcak su ekleyerek ısıtılmış fırına verilir. 180-200 derecede kaynayana kadar pişirmeniz yeterlidir.

NOT: Aynı şekilde tencereye dizip ocaktada pişirebilirsiniz.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Güveç

GüveçElifff

Populer Yemek Tarifleri

Populer Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021