120 gr (1,5 su bardağı) 

5gr (1paket) Şekerli vanilin.

110 gr (7 yemek kaşığı) tereyağı.

100 gr (1 su bardağı) fıstık ezmesi.

220 gr (1 su bardağı) esmer şeker.

1 adet yumurta

• Bir karıştırma kabında tereyağı ve esmer şekeri çırparak krema kıvamına getirin.Şekerli Vanilin ve yumurtayı ekleyin. Çırpmaya devam edin.
• Fıstık ezmesini ekleyin ve çırpın. Un ve Sinangil Karbonatı hamurunuza ekleyin. Kıvam alana kadar yoğurun.
• Hamurunuzu 30 dakika boyunca buzdolabında dinlendirin.
• Dinlenen hamurunuzdan küçük toplar yaparak yuvarlayın.
• Pişirme kağıdı koyduğunuz fırın tepsisine kurabiye toplarınızı koyun.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altın sarısı rengi alana kadar 8-10 dakika pişirin.
• Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine bardağın alt kısmıyla hafifçe bastırın.
• 10 dakika boyunca dinlendirin.