Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Peynirli Dizmana

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Peynirli Dizmana
Peynirli Dizmana

0 Kişinin Defterine Ekli

789 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Peynirli Dizmana

  • 5 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yarım çay bardağı z.yağı
  • ılık su (ortalamak 1,5 su bardağı)

İçi için:

  • 250 gr beyaz peynir
  • yarım demet maydonoz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için:

  • yarım su bardağı z.yağı
  • 2 .çorba kaşığı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta

Unun ortası havuz şeklinde açılır, şeker, maya, tuz, sıvıyağ konup yavaş yavaş ılık su eklenerek hamur toparlanır yapışmayan yumuşak hamur yapılır. Üzeri örtülüp hamur 2 kat kabarana kadar mayalanır. Yaklaşık 1-1.5 saat. Peynir rendelenip, kıyılmış maydonoz ve karabiberle karıştırılır. Fırın tepsisi yağlanır, Hamurdan cevizden biraz daha büyük parça koparılır ortasına peynirli karışım konup kapatılır. Kapanan kısım alta gelecek şekilde ve birbirlerine yakın olacak şekilde tepsiye dizilir. 15 dakika tepside mayalanan hamurun üzerine yoğurt,yumurta, süt ve yağ karışımı bolca dökülüp çörek otu serpilir. Önceden ısınmış 200 derece fırında kızartılır. Fırından çıkınca üzerine elle 1 fincan su serpilip örtü örtülür. İlk sıcaklığı geçince servis edilir.

Afiyet olsun

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Tavuk sote

Tavuk soteTuğçe

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021