Peynirli Yumuşak Poğaça

Peynirli Yumuşak Poğaça

Üyelerimizden Esin Yazıcı’ya bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

PEYNİRLİ YUMUŞAK POĞAÇA

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı yoğurt

2 yumurta ( 1 tane sarısı üzerine sürülecek)

1 çay bardağı sıvıyağ

4 tatlı kaşığı oda sıcaklığında bekletilmiş margarin

1 küçük paket kuru – toz maya

1 çay kaşığı tuz

aldığı kadar un

İçine: Peyaz Peynir

Un hariç margarin ve diğer malzemeler bir kaba konur toz maya ile birlikte iyice karıştırılır. Sonra elenmiş un yavaş yavaş eklenir ve kulak memesi kıvamında yoğurulur. 40 dk kadar üzerini hava almayacak bir şekilde örtüp mayalanmaya bırakılır. İyice kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde koparılılıp içine beyaz peynir konur kapatılıp yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpiyoruz. Isıtılmış fırında üzeri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun


Yorumlar

Dilek

Ben margarin kullanmıyorum tere yağ koysam olurmu

Yanıtla

DERYA

mayanın tam ölçüsünü verebilir misiniz?

Yanıtla

Melek

Yaptım. Harika oldu. Çok teşekkür ederim. Tarifleriniz tutuyor ve çok lezzetli oluyor.

admin

Afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

naime limon

bende yapicam admin hanim ozelikle sizi takip ediyorum muhtesemsiniz

admin

Teşekkürler:)

Yanıtla

Yanıtla

fidan

Yaptım tarifi çok güzel oldu teşekkürler harikasinizzz

admin

Afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

elif merve

bu tarifide tepsi yapabilirmiyiz??

admin

Tepsi mayası yapabilirsiniz.

Yanıtla

Yanıtla

Elif

Az önce yaptım güzel oldu ama patates püreli daha güzel olabilir diye düşünüyorum, tarif için teşekkürler :)

admin

Afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

Abdurrahim

Çok güzel oldu sayenizde doyuyoruz :D Teşekkürler :D Ferdi'ye selam.

Yanıtla

sevgi

yaptım çok güzel oldu fakat eksik yazmışsiniz çoğu şeyi mayalanırken hiç kabarmadi.

nisa

sevgi hanım tam tarifii yazar mısınız acaba :(

Yanıtla

Aşçı

oooo öyle de bir kabardı ki, 5 kat oldu herhalde.

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*