Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Pırasalı Börek

Pırasalı Börek

0 Kişinin Defterine Ekli

506 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Pırasalı Börek Tarifi

  • 3 adet pırasa
  • 4 yufka
  • 2 yumurta
  • yarım su bardağı süt
  • yarım su bardağı yoğurt
  • 50 gr margarin ( ben tereyağı kullandım)
  • yarım çay bardağı zeytinyağı
  • tuz, karabiber, kırmızıbiber, maydonoz

Pırasaları yarım cm kalınlığında enine doğrayın , zeytinyağının yarısını tavaya koyup pırasaları kavurun, tuz ve biber ilave edip, kapağını kapatıp 5-10 dk pişirin. Soğumaya bırakın. Soğuyunca 1 yumurta kırıp karıştırın, maydonozu kıyıp ilave edin. Ayrı bir kapta kalan 1 yumurta, süt, yoğurt, eritilmiş margarin ve kalan zeytinyağını karıştırın. 30 cm çapında bir tepsiyi yağlayın, yufkaların yarısını aralarına sütlü harçtan sürerek tepsiye döşeyin, pırasayı arasına yayın, kalan yufkalara da aynı işlemi yapın, üstüne kalan sütlü harçtan sürüp 180 derecede kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarınca üzerine parmak uçlarınızla 1-2 kaşık kadar su serpip üzerini bir bezle yada havluya kapatıp 5-10 dk dinlendirin.

Afiyet olsun.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Pizza Börek Tarifi

Pizza Börek TarifiYemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021