Piyano Kek

Piyano Kek

Üyelerimizden Gülay Hatip’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

PİYANO KEK

Keki için:

2 yumurta

Yarım su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı süt

Yarım su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

1.5 su bardağı süt (ekstra)

Muhallebi için:

1.5 çay bardağı un

1.5 çay bardağı toz şeker

3 su bardağı süt

1 paket krema (marketlerde küçük süt paketlerinde satılıyor)

Üzeri için:

Kakao

Geniş bir kapta yumurtaları ve toz şekeri çırpın. Sıvıyağı ve sütü ekleyin. Un, kabartma tozu, kakao ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edin. Karışımı ince olmasını isterseniz geniş dikdörtgen bir kaba, kalın olmasını isterseniz kare borcama aktarıp 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika pişirin. Fırından alınca 1.5 su bardağı soğuk sütü üzerine dökün. Muhallebi için; un, süt ve toz şekeri sürekli karıştırarak pişirin. Soğuyunca kremayı ekleyip mikserle çırpın. Kekin üzerini muhallebiyle kaplayın. En üste bolca kakao serpin ve buzdolabında bekletin. Kekin her dilimini keserken bıçağınızı yıkayın yada peçeteyle temizleyin. Yoksa kakao bulaşacağı için görüntü istediğimiz gibi olmaz. Afiyet olsun

 



Yorumlar

ümit

bilmem ki arkadaşlar krema yerine krem şanti yada pasta kremesı olurmu bilmem. ama muhallebi yapmasını biliyosunuz sadeyse sade ve vanilin katarsınız kakoly yapacaksanız 2,3 yemek kaşığı 1 paket fazla oluristege göre tabi kakao -katıp süye kaynamış olmasın ki erimez tiü tüf olur soğuk süyte katın kakaolu yapacaksın vainilnde sade yapımda muhallebide bu durum söz konuş olmaz.sonrasın pişen kke üsütne dökün sogugunca tekrar isterseniz tarifteki gibi kakao beklet dolapta 2,3 satta tamam.

Yanıtla

tulay

Çok güzel tarifler veriyorsunuz devamını bekliyorum tskkurler

Yanıtla

emine

Krema yerine krem sanatı koysak olur mu

emine

Krem santi

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 
x Bunlara da Bakabilirsiniz