POPCAKE

• 1 paket baton kakaolu kek
• 1 paket krema (200 ml)
• 2 paket bitter çikolata (kare olanlarından)
• Pasta dekorları (renkli şeker, minik kalpler vb..)
• Küçük tahta çubuklar (süslemek için kurdele)
• Kekleri saplamak için köpük yada dekoratif bardak

Keki rondodan geçirin ve yoğurma kabına alın. İçine kremanın yarısını boşaltarak hamur kıvamını alana kadar karıştırın. Büyük bir top haline getirdikten sonra küçük parçalar kopartarak elinizde yuvarlayın, minik toplar haline getirin. Tepsiye yağlı kağıt serin. Top haline getirdiğiniz kekleri üzerine dizip 15–20 dakika buzdolabında dinlendirin. Hafif sertleşmiş olan hamur toplarınızı dolaptan çıkarın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Kekleri çubuklara saplayıp çikolataya batırın ve başka bir kaba kullanacağınız diğer dekorları hazırlayın. Onlara da batırın (alternatif olarak üzerlerine pasta süsleri serperek de renklendirebilirsiniz, tamamiyle hayalgücünüze kalmış). Bir parça köpüğün (çubukları saplayabileceğiniz başka bir malzeme de olabilir) üzerine saplayın. Kuruduktan sonra, çubukların ucuna istediğiniz renklerde kurdelelerle fiyonklar atabilirsiniz. Afiyet olsun

NOT: Krema; marketlerde küçük süt paketlerinde satılmaktadır. Benmari usülü; içi su dolu bir tencere ocağa konur ve kaynayınca, tencerenin içine daha küçük bir tencereye konur. Küçük tencerenin içine eritilecek çikolata konur ve çikolatanın içine su temas etmeyecek şekilde erimesi beklenir.