Portakal Görünümlü Bezeler

Portakal Görünümlü Bezeler

Üyelerimizden Yeliz Varol’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

PORTAKAL GÖRÜNÜMLÜ BEZELER

2 tane yumurta akı (oda sıcaklığında)

100 gram pudra şekeri

Bir fiske tuz

İstediğimiz turuncuyu elde edene kadar turuncu gıda boyası

Çok az file çam fıstık

Üzerindeki çizgi ve noktaları yapmak için turuncu gıda kalemi

Bezeleri yapıştırmak için nutella

Portakal Görünümlü Bezeler Tarifi ve Yapılışı:

Yumurta aklarına şekerin yarısını ve bir fiske tuzu ekleyerek çırpmaya başlıyoruz. Şekerin geri kalanını da ekleyerek yumurta akları kar haline gelene kadar çırpıyoruz. Kabı ters çevirdiğimizde dökülmeyecek kıvamda olmalı. Gıda boyasını da ekleyip hafif çırptıktan sonra düz uç taktığımız kreme torbasına dolduruyoruz ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklarla sıkıyoruz. Yarısının ortalarına birer file çam fıstık batırıyoruz. 120 derecede fırında sertleşene kadar pişiriyoruz. Soğuyunca bir fıstık batırdığımız bir de batırmadığımız parçayı biraz nutella ile yapıştırıyoruz. Gıda kalaemi ile nokta ve çizgileri oluşturuyoruz. Kaleminizin olması şart değil, yapmasanızda olur. Afiyet olsun

 



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*