Portakallı ve Üzümlü Kurabiye

Portakallı ve Üzümlü Kurabiye

PORTAKALLI VE ÜZÜMLÜ KURABİYE

250 gr. yumuşatılmış tereyağı

1 Türk kahve fincanı sıvı yağ

1 tane yumurta

1 limon kabuğu

yarım limon suyu

1 portakalın kabuğu

1,5 su bardağı pudra şekeri

1 su bardağı ufalanmış fındık

1 su bardağı kuru üzüm

yarım su bardağı damla çikolata

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

aldığı kadar un ( yumuşak ele yapışmayan bir hamur olacak )

 Portakallı ve Üzümlü Kurabiye Tarifi ve Yapılışı:

Tereyağı, sıvıyağ ve şekeri güzelce çırpın. Un, fındık, çikolata ve üzüm hariç tüm malzemeyi karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Fındık, çikolata ve üzümü de ekleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine şekillendirdiğiniz kurabiyeleri dizin. Üzerine herhangi birşey sürülmüyor. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*