Pratik Börek Tarifi

Su böreği tadında nefis bir tarif istiyorsanız işte size pratik börek tarifi..

İster sabah kahvaltılarınızda ister misafirlerinize çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz nefis tariflerden bir tanesini sizlerle paylaşıyoruz. Hazırladığınızda su böreği tadı verip parmaklarınızı zor kurtaracağınız sayılı tariflerden biri.

Hazır kış kapıdayken sıcacık bir börek ve yanına sıcacık bir çay enfes gider diye düşündük!

O halde pratik böreğimizin malzeme listesinde neler varmış bir bakalım sonra da yapılışına geçelim.

Pratik Börek Tarifi İçin Malzemeler:

• 3 yumurta
• 2 adet yufka
• 100 gr beyaz peynir
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Bir tutam maydanoz
• Tuz

Pratik Börek Tarifi Yapılışı

• Pratik börek için yufka dışında kalan tüm malzemeleri ince ince doğradıktan sonra bir kabın içine alın ve çırpın.
• Bıçak yardımıyla şeritler halinde kestiğiniz yufkaları hazırladığınız karışıma ilave edin ve iyice karıştırın.
• Önceden yağladığınız yanmaz yapışmaz tavanın içine döküp orta ateşte pişirin. Kapağı kapalı olsun.
• Bir tarafı piştikten sonra bir tabak yardımıyla ters çevirin ve kızartın.
• Her iki tarafı da kızaran pratik böreğinizi biraz dinlendirdikten sonra sıcak servis yapın.

Pratik börek tarifini deneyenlere şimdiden afiyet olsun! :)