Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Puf Böreği Tarifi

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Puf Böreği Tarifi
Puf Böreği Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

3280 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Üyelerimizden Gamze Yüksel’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

PUF BÖREĞİ

  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Kızartmak için yağ

İçi

  • 250 gr yağsız sert beyaz peynir
  • 1 bağ maydanoz
  • 1 tane yumurta

Aralara sürmek için:

  • 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı yada margarin (eritilmiş)

Yumurta, süt, yoğurt karıştırılır. Sirke eklenir. Karbonat, sirkenin üzerine serpilir. Un, tuz ilave edilir. Yoğrulur. Yumuşak hamur yapılır. Hamurdan 14 tane beze elde edilir. Her biri pasta tabağı büyüklüğünde merdane ile açılır. eritilmiş tereyağı ile yağlanır. 7 adet yufka araları yağlanarak üst üste konur. En üstteki yufka yağlanmaz. Diğer yedili grup yufkada aynı şekilde yapılır. yarım saat buzdolabında dinlendirilir. Yedili yufka grubu oklava ile açılır. Yufkanın yarısına beşer cm aralıklarla maydanozlu peynir karışımından yerleştirilir. Peynirli bölümün üstü diğer yarı yufka ile kapatılır. Ruletle peynirli kısım ortada bırakacak şekilde kesilir. Kızgın yağda kızartılır. Afiyet olsun

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 15 Ortalama: 3.3]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021