Akşam yemeği olarak ne pişirsem diye düşünüyorsanız püreli tavuk kapama tarifi deneyebilirsiniz.

Püreli tavuk kapama tarifi bol malzemeleri eşsiz lezzetli bir yemek tarifi.

Misafirleriniz için hem pratik hem de görünümü ile iştah açan bir yemek tarifi arıyorsanız püreli tavuk kapama tarifi denemeniz gereken tariflerden biri.

Yanına hazırlayacağınız pilav veya salata ile eşsiz bir sofra hazırlayabilirsiniz.

Fırında pişireceğiniz püreli tavuk kapama tarifi mutfaklarınızda en çok denediğiniz tariflerden biri olacak.

Tavuk tariflerine en çok yakışan köri baharatı püreli tavuk kapama tarifinde de lezzetin püf noktası. Sizler de püreli tavuk kapama tarifin denemek isterseniz tarifimize göz atabilirsiniz.

Tadı damaklarda kalacak eşsiz bir tavuk yemeği olan püreli tavuk kapama ile misafirlerinizi kıskandıracak bir tarif hazırlayacaksınız.

Püreli tavuk kapama için gerekli olan malzemeler:

-5 yemek kaşığı zeytinyağı

-1 kilogram tavuk göğsü eti

-5 diş sarımsak

-2 su bardağı bezelye

-2 su bardağı süt

-3 yemek kaşığı un

-1 tatlı kaşığı tuz

-1 tatlı kaşığı karabiber

-1 çay kaşığı köri

Püresi için:

-3-4 adet orta boy patates

-1 su bardağı süt

-1 yemek kaşığı tereyağı

-1 tatlı kaşığı tuz

-rendelenmiş kaşar peyniri

-1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Tavuk kapama tarifi nasıl hazırlanır?

–Tavuk kapama tarifini hazırlamak için ilk olarak zeytinyağını bir tencerenin içerisine alın ve yağ kızdıktan sonra içerisine tavuk etlerini, sarımsakları ve bezelyeleri ekleyerek tavuklar suyunu çekene kadar pişirin.

-Üzerine unu yavaş yavaş ilave ederek üzerine sütü, karabiberi, tuzu ve köri baharatını da ilave ederek un topak topak olmadan sürekli olarak karıştırın.

-Hazırladığınız karışımı borcamın içine aktarın.

-Diğer taraftan patatesleri haşlayın ve suyunu süzdükten sonra üzerine sütü, tereyağını ve tuzu ilave ederek iyice ezin ve püre kıvamına gelene kadar çekin.

-Hazırladığınız püreleri tavukların üzerine yayarak son olarak üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini de ilave edin. Kırmızı toz biberi de ekleyerek önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

-Sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.