Renkli Ebruli Kek

Renkli Ebruli Kek

Üyelerimizden Özge Yücebaş’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

RENKLİ EBRULİ KEK

3 yumurta

1,5 su bardağı şeker

yarım su bardağı yoğurt

yarım su bardağı süt

yarım su bardağından biraz daha fazla ayçicek yağı

1 su bardağı un + 2 yemek kaşığı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

gıda boyası (ben kırmızı ve yeşil kullandım)

Renkli Ebruli Kek Tarifi ve Yapılışı:

Öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra süt ve yoğurdu ekleyip çırpın. En son un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpın.

Kek hamurunuzu 3 kaseye eşit şekilde bölüştürün. 1. kaseye renk eklemeyin. Diğer 2 kasenin birine bir kaç damla kırmızı, diğerine yeşil gıda boyası ekleyin ve karıştırın. Büyük yuvarlak borcamı güzelce yağlayın.

Daha sonra dogal renkli hamurdan 1 kaşık alıp tepsinin tam ortasına dökün. Daha sonra yeşil hamurdan 1 kaşık alıp bir önceki döktüğünüz hamurun tam ortasına, daha sonra kırmızıdan 1 kaşıkk alıp yeşilin tam ortasına dökün. Siz kaşık kaşık döktükce hamur kendi kendine yayılacaktir. Bu isleme kasedeki hamurlar bitene kadar devam edin. Sonra kürdan yardımıyla önce tepsinin kenarından ortasına, sonra tekrar ortasından kenarına doğru çizgiler çekin. Yani pasta dilimliyormusunuz gibi keki dilimleyin. Bu şekilde çiçek deseni oluşuyor. Önceden ısıtılmış 170 derece  fırında pişirin. Fırından çıktıktan sonra çizgilerden üçgen bir şekilde kesip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun



Yorumlar

AYSEN TOKELLİ

bu tarifi bizimle paylaştıgınız için teşekkür ederim.

admin

Afiyet olsun:)

Yanıtla

Yanıtla

tümay

çok güzel görünüyor ama pişince rengi kaybolmuyor mu? kızarıcak çünkü ve bu kadar parlak mı oluyor?? sanki jöle var gibi üstünde..

admin

Böyle parlak olmuyor ama şekil aynı kalıyor Tümay hanım

Yanıtla

Yanıtla

Gülay Dogan

Jogurt danmidir gida boasinmadir nedir anlamadim pötür pötür oluyor. ve renkler asiri derecede soluyor firina girdikten sonra bunu kim yaptiysa ya tarifte bir eksiklik var yada bilmiyorum artik iki defa arka arkaya denemdim birincisi olmadigi icin ama ikinciside ayni oldu.

admin

Gülay hanım Fırın ısısı yüksekmi? Çünkü bu normal bir kek tarifi ve tek farkı içinde gıda boyası var.

Yanıtla

hatice çanakçı bektaş

resimdeki pişmemiş hali arkadaşlar piştikten sonra ters çevirip çıkarırsanız aynı olmasada renkli şekili alırsınız

Yanıtla

Yanıtla

şengül

ben bu kekin kakolu ve sadesini denedim.çok lezzetli ve şık oluyor

Yanıtla

melek

çok güzelllll.... ben diğer tarifinizi denedim ama beceremedim

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 
x Bunlara da Bakabilirsiniz