Önce tereyağını, zeytinyağını ve defne yaprağını ısıtın. Kuş başı doğranmış etleri kaynar suda yıkayıp kanının çıkması sağlayın. Kızdırdığınız yağa koyup pişmeye bırakın. Arada mutlaka karıştırın. Suyunu çekmeye başladığında soğan ve sarımsakları doğramadan içine atın. Soğanlar yumuşayınca ince kıyılmış biberleri ekleyin. 1 tane soğanı ince ince doğrayın ve onuda içine ekleyin. En son küp küp doğranmış domatesleri ve baharatları ekleyip pişmeye bırakın. Eğer et sert kalırsa 3 yemek kaşığı elma sirkesi ekleyebilirsiniz. Etler yumuşacık olur. Afiyet Olsun.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Populer Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Püre Yatağında Tavuk Sote TarifiAYSETOPCU
Kırmızı Biberli Karnıyarık TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Fırında Brokoli Karnabahar GratenYemek Tarifleri
Etli İspanyol Pilavı Paella TarifiYemek Tarifleri
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021