SOS İÇİN:
Önce bulguru ılık su ile ıslatıyoruz,tuzu,salçayı kimyonu koyup biraz yoğuruyoruz. Sonra ununu katıp biraz daha yoğuruyoruz ara ara su ilave ediyoruz sonra misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz ortasına parmağımızla bastırıyoruz. Bu işlemler yapılırken elimizi sık sık suya batırıyoruz köfteler yapıldıktan sonra kaynamış tuzlu suya atıp pişene kadar haşlıyoruz. Sonra suyunu süzüyoruz. Sosu için yağı ısıtıp domates rendesini karıştırıp domates pişene kadar kaynatıyoruz. Salçasını, nar ekşisini, sarmısağını, tuzunu katıp 2 dak. daha kaynatıp servis tepsisine aldığımız köftelerin üzerine döküp harmanlıyoruz üzerine doğranmış maydonoz serpiyoruz. Afiyet olsun
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
GüveçElifff
Populer Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Püre Yatağında Tavuk Sote TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021