ŞEFTALİ KURABİYESİ

• 1 PAKET MARGARİN ODA SICAKLIĞINDA
• 2 YUMURTA
• 1 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ
• 1 PAKET VANİLYA
• 1 PAKET KABARTMA TOZU
• ALDIĞI KADAR UN
• KIRZMIZI VE SARI RENK GIDA BOYASI
• BİR KASE TOZ ŞEKER
• ÇOKOKREM

MARGARİN, YUMURTA İLE KARIŞTIRILIR. PUDRA ŞEKERİ, VANİLYA KABARTMA TOZU VE YAVAŞ YAVAŞ UN İLAVE EDİLEREK YOĞURUYORUZ. YUMUŞAK BİR HAMUR OLACAK. CEVİZ BÜYÜKLÜĞÜNDE KÜÇÜK TOPLAR YAPIYORUZ ÜZERİNİ HAFİF BASTIRIYORUZ. YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ FIRIN TEPSİSİNE DİZİYORUZ. TOPLAR ÇİFT OLARAK HESAPLANACAK BÜTÜN BİR ŞEFTALİ İÇİN. 170 DERECE ISITILMIŞ FIRINDA PİŞİRİYORUZ.

2 AYRI KASEYE ILIK SU KOYUYORUZ ÇAY KAŞIĞININ UCU İLE BİR KASEYE KIRMIZI GIDA BOYASI DİĞERİNE SARI GIDA BOYASINI KOYARAK ERİTİYORUZ. PİŞİRDİĞİMİZ KURABİYELERİ ÇOKOKREM İLE BİRBİRİNE YAPIŞTIRIYORUZ. ÖNCE SARI GIDA BOYALI SUYA SONRA KIRMIZI GIDA BOYALI SUYA BATIRIYORUZ. 1 KASE TOZ ŞEKERDE YUVARLIYORUZ. DİLERSENİZ KURABİYELERİ ŞEFTALİ MARMELATI İLEDE YAPIŞTIRA BİLİRSİNİZ.