Hazırlama Süresi : 30
Pişirme Süresi : 15
Kaç Kişilik : 6-8
Canınız tatlı çektiğinde bol şerbetli, lezzetli mi lezzetli ev yapımı şekerpare tarifi yapmaya ne dersiniz? Şimdiden kolay gelsin o zaman! ♥
ŞEKERPARE
Şerbeti İçin:
Üzeri için:
Yumuşamış margarini yoğurma kabına koyun üzerine yumurtayı kırın. İrmik, şeker, hindistan cevizi, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın sonra yavaş yavaş unu ilave edin hamurun içine giren bütün malzemeler mutlaka oda ısısında olmalı yumurtayı bile dolaptan çıkarıp oda ısısına gelene kadar bekleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak şekil verin. hamurdan büyük parçalar koparmamaya dikkat edin çünkü şerbeti dökünce biraz daha büyüyecekler. yağlanmış tepsiye şekerpareleri dizin ve üzerilerine birer tane fındık yerleştirin. şerbeti için suyu ve şekeri bir tencereye koyup kaynatın içine limonu sıkıp biraz daha kaynatın ve altını kapatın. Şerbeti; şekerparenin hamurunu yapmadan önce şerbeti yapıp soğuması için bir kenara alın iyicene soğumasın ılık olması yeterli, şekerpareyi 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. fırından çıktıktan sonra 1-2 dakika o ilk sıcaklığının gitmesini bekleyin. tezgahın üzerine bir yemek tabağı koyun sonra tepsiyi tabağın üzerine koyun ve şerbeti tepsiye ılık bir şekilde dökün. tepsinin üzerini başka bir tepsiyle kapatın bu şekilde şerbetini çekmeye bırakın.
Afiyet olsun
Not: Tepsinin altına tabak koymamızın sebebi, tepsi tezgahla olan temasını kestiği için soğuması gecikiyor ve şerbeti daha güzel çekiyor.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Portakallı Revani TarifiAYSETOPCU
Parmak TatlısıAYSETOPCU
Kalburabastı TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021