tempobet

Sosisli Bohça Böreği

Sosisli Bohça Böreği

Üyelerimizden Yağmur Kendirci’ye bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

SOSİSLİ BOHÇA BÖREĞİ

  • 10 adet milföy hamuru
  • 10-12 tane parmak sosis
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • yarım çay bardağı su

Üzeri İçin:

  • 1 yumurta sarısı
  • çörek otu

Sosisleri halka halka kesip yağda biraz kavurduktan sonra salça ve kekik ekleyerek tekrar kavurmaya devam edin. Salçanın kokusu çıkınca yarım çay bardağı suyu ekleyip 1 taşım daha pişirin ve ocağın altını kapatın. Yumuşamış olan milföy hamurunun ortasına 1 yemek kaşığı soslu sosisten koyup 4 köşesini parmağınızla birleştirin. Tüm milföyleri bu şekilde bitirin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Aralıklı dizin yoksa birbirlerine yapışır. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. 200 derece fırında 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun

Not; Eğer hazırladığınız sosis artarsa omlet yapabilirsiniz. Öylede çok güzel oluyor.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Şunlar da hoşunuza gidebilir (=

Adıyaman escort Kastamonu escort Sinop escort Bayburt escort Bilecik escort Karaman escort Edirne escort Aksaray escort Karesi escort Kars escort Tarsus escort Karaman mutlu son