Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Susamlı Çiçek Ekmek

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Ekmek Tarifleri » Susamlı Çiçek Ekmek
Susamlı Çiçek Ekmek

0 Kişinin Defterine Ekli

262 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Susamlı Çiçek Ekmek

  • 300 ml ılık su ( bir su bardağı veya küçük su şişelerinin yarısı, ben küçük oğlumun biberonun ölçü olarak kullandım )
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ ( ben zeytinyağ kullandım )
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant maya (marketlerde küçük süt paketlerinde)
  • 4 su bardağı un

Derince yoğurma kabına un ve bütün kuru malzemeleri ekleyip karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp sıvı malzemeleri ekleyip önce ortadan başlayarak hamuru yoğurmaya başlayın. Hamur iyice toparlanınca ( bu esnada azda olsa ele yapışa bilir ) tezgaha alın ve çok az un serptiğiniz tezgahta 10 dakika kadar yoğurun. Çember kalıbın altına ve kenarlarına pişirme kağıdı serip çiçek şekli verdiğiniz ekmeğinizi yerleştirin. Üzerini hafifçe yağladığınız streç film ile kapatıp sıcak bi ortamda ortama 1 saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan ekmeğinizin üzerine susam ve çörek otu serpip önceden ısıtılmış 140 derecelik fırında 5 dakika kadar pişirin sonra dereceği 200’e çıkartıp ortama 30 – 40 dakika pişirin. Afiyet olsun

Not: Fırına ekmeğinizi ilk koyduğunuzda 1 çay bardağı kadar suyu fırının içine taban kısmına serpin. Bu ekmeğinizi kurutmadan pişirmenizi sağlayacaktır.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 1 Ortalama: 5]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Kolay Yoğurt Tatlısı

Kolay Yoğurt TatlısıYemek Tarifleri

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021