Susamlı Çıtır Kurabiye

Susamlı Çıtır Kurabiye

Üyelerimizden Yolcu Satir’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

SUSAMLI ÇITIR KURABİYE

yarım paket margarin (oda sıcaklığında)

2 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

2,5 su bardağı un

kabartma tozu

vanilya

Üzeri için:

susam

Yumurtaları şekerle birlikte çırpıyoruz, çırpma kabımıza yumuşamış margarini alıp elle iyice yediriyoruz, unu kabartma tozu ve vanilini ekleyip iyice yoğuruyoruz.(biraz sert bir hamur oluyor)Hamurdan yuvarlak toplar yapıp düz bir tabağa dökülmüş olan susama buluyoruz. Yada hamuru uzun bir rulo yapıp, bıçakla 3-4 cm genişliğinde kesip, susama öyle buluyoruz. Yağlanmış tepsiye dizip 160 derecede susamlar kızarana kadar pişiriyoruz. Tarifi kolay ama lezzetli. Benim meşhur kurabiyem, Afiyet olsun

NOT:içine cevizde koyabilirsiniz denedim güzel oluyor.


Yorumlar

Gul

un yetarsiz geldi şuan hamurum yapiş yapiş ne yapmaliyim cevabinizi bekliyorum lutfen.

admin

Un ekleyebilirdiniz

Yanıtla

Yanıtla

saliha

şekeri az değil mi yeterli geliyormu. deneyeceğim ama şeker oranından tereddüt ettim.herhangi bi yanlışlık yok değil mi?

admin

Evet yeterli Saliha hanım

Yanıtla

Yanıtla

yonca

tarifi denicem de ölçülerin yarısını yapmayı düşünüyorum ilk deneme için..kaç tane çıkıyor acaba?

admin

2 tepsi civarı çıkıyor ama malzemeleri eksiltmeyin.

Yanıtla

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*