Tahinli Cevizli Çörek

Tahinli Cevizli Çörek

Üyelerimizden Ümmühan Çelik’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

TAHİNLİ CEVİZLİ ÇÖREK

3 su bardağı un

1 paket margarin

2 çorba kaşığı yoğurt

1 çay kaşığı kabartma tozu

tuz

1 su bardağı ılık süt

1 çay bardağı ayçiçek yağı

4 – 5 çorba kaşığı tahin

1 adet yumurta sarısı

1 su bardağı dövülmüş ceviz ve susam

Kaba unu koyup ortasına 1 paket Margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)yoğurt süt kabartma tozu ve tuzu ekleyip yoğuralım. Hamuru 30 dakka dinlendirelim dinlenmiş hamuru 4 eşit parçaya bölelim.Ve hamurların 2 tanesini tepsi büyüklüğünde açalım arasına 1 çorba kaşığı tahin ve 2 avuç kadar ceviz koyup üstünü diğer hamurla kapatalım ve yine tahin ve ceviz koyup rulo yapalım. aynı işlemi diğer 2 beze içinde yapalım Rulo yaptığımız hamurları istediğimiz büyüklükte keselim ve yağlanmış tepsiye koyup 180 derecede pişirelim

NOT: Ben aralara bol şeker koyuyorum öylede çok güzel oluyo.



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 

x Bunlara da Bakabilirsiniz