Tahinli Kek Tarifi

Üyelerimizden Cansu Çitak’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

TAHİNLİ KEK TARİFİ

2 tane yumurta (oda sıcaklığında beklemiş)

1 su bardağı yoğurt

1.5 su bardağı tozşeker

2.5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

250 gr. margarin (oda sıcaklığında beklemiş)

1 su bardağı tahin (6 yemek kaşığı içine kalanı üstüne konulacak)

Tahinli Kek Tarifi ve Yapılışı:

Yumurta ve toz şekeri 3-4 dakika çırpın. Yumurtalı karışıma yumuşak margarin, kabartma tozu, yoğurt, un ve 6 kaşık tahini ekleyin. Kek kalıbını yağlayın ve karışımı içine dökün. Kalan tahini kek kalıbındaki karışımın üzerine dökün ve parmağınızla karışımın üstüne küçük yuvarlaklar çizin. Önceden ısıtmanız şart değil 180 derecedeki fırında 50 dakika pişirin.(pişme süresi fırınlarda farklı olduğundan kontrol etmekte fayda var) AFİYET OLSUN.....