Tavada çörek

Ev yapımı ve mis gibi tereyağı kokan bir çörekten daha lezzetli ne olabilir ki. Sizler de tavada çörek tarifi sayesinde vaktiniz olmadığında bile efsane lezzetli çörekler hazırlayabilirsiniz. Çat kapı gelen misafirleriniz için ikramlıklar hazırlamak istiyorsanız susamlı ve tereyağlı tavada çörek tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Üstelik oldukça geç bayatladığı için de bereketli bir tarif de desek yalan olmaz. Yedikçe yemek isteyeceğiniz tariflerden biri olan tavada çörek tarifi için sadece evinizde bulunan malzemeleri de değerlendirebilirsiniz. Fırın ile uğraşmadan sadece tavada 1 saat içine hazır edeceğiniz tavada çörek tarifi sizler için en vazgeçilmez tariflerden birisi olacak. Tavada çörek tarifi için sizleri de şöyle alalım.

Tavada çörek tarifi için gerekli olan malzemeler

-1 adet yumurta

-1 kahve fincanı sıvı yağ

-1 kahve fincanı süt

-6 kahve fincanı un

-2,5 yemek kaşığı tereyağı

-1 paket kabartma tozu

-1 çay kaşığı tuz

-3 adet kesme şeker

-1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Tavada çörek tarifi nasıl hazırlanır?

Tavada çörek tarifini yapmak için ilk olarak geniş bir kabın içerisine yumurtayı, sıvı yağı, sütü, tereyağını, tuzu ve şekeri ve susamı da koyarak iyice karıştırın. Tüm malzemeler iç içe geçtikten sonra kabartma tozunu da harcın içerisine ekleyin. Daha sonra unu da ekleyerek eliniz ile hafifi kıvam alana kadar karıştırın. Eğer kullanmış olduğunuz un çok ince ise hamurunuz biraz cıvık kalabilir. Bunun için de unu biraz daha fazla koyarak ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edecek şekilde ununu ayarlayabilirsiniz. Daha sonra çöreği pişireceğiniz tavanın her yerini bol tereyağı ile yağlayın ve altını açın. Çörek şeklini verdikten sonra iyice kızmış olan tavanın içerisine çörek hamurunu koyarak her iki tarafı da eşit pişecek şekilde arkalı önlü olarak pişirin. Çörek hamurunu yaparken çok kalın tutmamaya dikkat edin. Kalın bir hamur olursa içi çiğ kalabilir. Yaklaşık olarak çöreğin bir tarafı 30 dakika piştikten sonra diğer tarafını da çevirerek pişirebilirsiniz. Sıcak ve dinlendirip servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.