Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi

TAVUK KÖFTESİ

1 kilo tavuk kıyması

1 adet yumurta

3 diş sarımsak

yarım demet maydanoz

aldığı kadar galeta unu ( normal köfte kıvamına gelene kadar)

karabiber, tuz ve pulbiber

Bulamak İçin:

2 tane yumurta

1 yemek tabağı galeta unu

Bütün malzemelerle karıştırıp hepsini yoğurun. Daha sonra bir kapta galeta unu ve ayrı bir kapta da 2 adet yumurtayı kırın çırpın. Köfteleri yoğurduktan sonra istediğiniz şekli verin. Önce yumurtaya sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun



Yorumlar

semra

ben içine kaşarda koyuyorum çok lezzetli oluyor denemenizi tavsiye ediyorum

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*