Tavuk parmesan

Acıktınız ancak ne hazırlayacağınızı bilemiyorsanız oldukça pratik ve bir o kadar da lezzetli olan tavuk parmesan tarifini deneyebilirsiniz. Sürekli aynı yemekleri hazırlamaktan sıkıldıysanız tavuk parmesan tarifi deneyeceğiniz en güzel tariflerden biri. Üstelik hem az malzeme ile hazırlayacağınız tavuk parmesan tarifi zamanınız az olduğunda da en sevdiğiniz yemek tariflerinden birisi olacak. İçi sulu dışı çıtır çıtır bir tavuk ve üzeri ve içi de bol peynirli tavuk parçaları ile tadı damağınızda kalacak bir tarif hazırlayabilirsiniz.

Tek başına mükemmel bir ziyafet yemeği olan tavuk parmesan tarifi için sadece birkaç tavuk parçası ve peynire ihtiyacınız var. Oldukça basit ancak sürekli yemek isteyeceğiniz tavuk parmesan tarifi için sizleri şöyle alalım.

Tavuk parmesan tarifi için gerekli olan malzemeler

-4 su bardağı ekmek kırıntısı

-4 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

-8 adet tavuk pirzola

-1 çay kaşığı tuz

-1 çay kaşığı karabiber

-1 adet yumurta

-2 su bardağı domates sosu

-çeyrek su bardağı zeytinyağı

-150 gram mozzarella peyniri

Tavuk parmesan tarifi evde nasıl hazırlanır?

Tavuk parmesan tarifi yapmak için ilk olarak bir kabın içerisinde rendelediğiniz parmesan peyniri ile ekmek kırıntılarını iyice karıştırın, daha sonra üzerine tuzu ve karabiberi de ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tavukları incelterek çift tarafına harç bulanacak şekilde tabağın içerisine tavuk parçalarını koyun ve her yerini peynir ve ekmek kırıntısı ile bulayın. Daha sonra borcamın içerisine domates sosunu dökün. Eğer domates sosunu kullanmak istemiyorsanız salçayı da sulandırarak kullanabilirsiniz. Ardından orta ateşte küçük bir tavanın içerisinde zeytinyağını ısıtın ve daha sonra buladığınız tavuk parçalarını kızartın. Sadece arkalı önlü olarak çift tarafını ikişer dakika kadar kızartmanız yeterli olacaktır. Daha sonra domates sosunu döktüğünüz borcamın içerisine tavuk parçalarını koyarak kalan yağı da üzerine dökün. Daha sonra dilimlediğiniz peynirleri de her bir tavuk parçasının üzerine gelecek şekilde keserek fırın için hazır hale getirin. Önceden ısıttığınız fırında sadece 10 dakika kadar peynirler eriyene kadar bekletmeniz yeterli olacaktır. Sıcak servis edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.