Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel

TAVUK ŞİNİTZEL

1 tavuğun göğsü (kasapta fileto olarak kestirip mutlaka dövdürün)

1 tane yumurta

1 yemek tabağı galeta unu

tuz

Yumurtayı bir kabın içine kırıp, 1 çay kaşığı tuz atın ve çırpın. İçine tavukları koyup elinizle iyicene tavuklara yedirin 10-15 dakika bu şekilde bekletin. Sonra tavukları galeta ununa bulayıp, kızdırdığınız yağda iki tarafını birden kızartın. Tavukları kızartırken ocağın ateşi çok harlı olmasın galeta unu yanar ve böyle altın sarısı gibi olmaz. AFİYET OLSUN.



Yorumlar

cennet

bayat ekmeklerinizi fırında kurutup rondoda çekip ona da bulayabilirsiniz

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 

x Bunlara da Bakabilirsiniz