Tavuk Suyu Çorba

Tavuk Suyu Çorba

TAVUK SUYU ÇORBA

1 adet kemikli tavuk göğsü (küçük boy)

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı margarin

karabiber, tuz

2 avuç tel şehriye

1 tane limon

1 tane yumurtanın sarısı

Tavuk göğsünü haşlayın ve eti didikleyin. Tencereye margarini koyun eriyince unu ilave edin. 1,5 dk kavurun. Soğumuş tavuk suyunu ilave edin. Tel çırpıcıyla karıştın. kaynamaya yakın tavuk etlerini ilave edin. Kaynayınca şehriyeleri ekleyin. çorbayı 5 dakika kadar kaynadıktan sonra karabiberini ekleyip kapatın. 1 kasede yumurta ve 1 yarım limonun suyunu çırpın. Çorbadan 1 kepçe alıp limonlu karışıma dökün karıştırın. Sonra bu karışımı tencereye ekleyin. 10 dakika şehriyelerin şişmesi için kapağını açmadan dinlendirin.

Afiyet olsun



Yorumlar

erva guclu

Guzel gozukuyo yarin denicem

Yanıtla

derya

5 dakika kadar kaynadıktan sonra karabiberini ekleyip kapatın. burada ocağın altınımı kapatıyoruz

admin

evet

Yanıtla

Yanıtla

leyla

tuzunu ne zaman koydunuz

Yanıtla

mlk

bunda su yok mu

Yanıtla

asiye

Kaç kisilik bu tarif veya suyunu kisi sayisina göre kendimiz mi ayarliyoruz ?

Yanıtla

buket

merhaba yumurta sarısı mı yoksa tüm yumurtayı mı koyuyoruz. kolay gelsin.

Yanıtla

perihan

Sarımsak eklerseniz de çok lezzetli oluyor.

Yanıtla

pelin

Tam yumurta mı yoksa sadece yumurta sarısımı konacak

Yanıtla

Nermin ALTAY

Üstüne serptiğiniz nedir?

admin

Nane

Yanıtla

Yanıtla

Sultan Çakmak

Teşekkürler

Yanıtla

Sultan Çakmak

yumurta sarısı kokmaz mı...

admin

Hayır daha bu akşam yaptım.

Yanıtla

Yanıtla

Sultan Çakmak

1 limon mu, yarım limon mu?? Limonlu karışımdan sonra ocağın altını tekrar yakmıyoruz sanırım..

admin

Hayır tekrar yakmanıza gerek yok, önce yarım limon sıkın. Tadına bakın ve damak tadınıza göre eklerseniz ekleyin.

Yanıtla

Yanıtla

gülten levent

çok güzel bir çorba emeyi geçen herkese teşekkürler

admin

Afiyet olsun

Yanıtla

Yanıtla

fidan

Çok güzel bir tarif çok lezzetli kızım çok sevdi:-)

admin

Afiyet olsun miniğe:)

Yanıtla

Yanıtla

merve

Hımm denedim ve çok lezzetliii :)

Yanıtla

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 
x Bunlara da Bakabilirsiniz