Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Tereyağlı Kıymalı Börek

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Börek Tarifleri » Tereyağlı Kıymalı Börek
Tereyağlı Kıymalı Börek

0 Kişinin Defterine Ekli

390 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Tereyağlı Kıymalı Börek Tarifi

  • 4 su bardağı un
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 tane yumurta ( 1’nin sarısı üzerine sürülecek)
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İçine:

  • 250 gr kıyma
  • 1 tane soğan

Sürmek İçin:

  • 3 yemek kaşığı tereyağ

Tüm hamur malzemeleri karıştırma kabında karıştırılarak yoğurulur. Un yavaş yavaş eklenir ve az gelirse biraz daha eklenir. Kıvamına bakarak ayarlayın. Hamuru 2 parçaya bölün. Birinci parçayı yufka büyüklüğünde açın. Üzerine eritilmiş tereyağını sürün ve rulo şeklinde sarın. Diğer hamur parçasınada aynı işlemi uygulayın. Buzdolabına koyup, yarım saat dinlendirin. Bu sırada soğanı yemeklip, doğrayıp yağda kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Tuzunu atın. Arzuya göre karabiber ve pulbiber eklenebilir. Sonrasında ruloyu 3 parmak genişliğinde kesin. Un yardımıyla açın. Ortasına kıymalı harcı koyup kapatın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve üzerine yumurta sarısını sürün. Arzuya göre susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Pizza Börek Tarifi

Pizza Börek TarifiYemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021