Türk Usulü Kiş

Hem pratik hem de efsane bir lezzet olan Türk Usulü Kiş tarifi ile sizlerleyiz. Kiş yaparken genellikle hamurunda oldukça sıkıntı yaşayanlar için pratik bir kiş tarifi hazırladık. Sadece milföy hamurları ile hazırlayacağınız Türk Usulü Kiş tarifini dilerseniz çay saatlerinizde dilerseniz de kahvaltı sofralarınızda tercih edebilirsiniz.

Malzeme listesinde sizler için hazırladığımız birbiri ile uyumlu olan lezzetler dışında dilerseniz kendi damak zevkinize uygun lezzetleri de tarif içerisinde değerlendirebilirsiniz. Sadece yarım saatinizi ayırarak hazırlayacağınız ve en önemlisi de az malzeme ile ortaya çıkartacağınız efsane lezzet Türk Usulü Kiş tarifi ile artık ansızın gelen misafirleriniz için ikramlıklarınız hazır.

Sizler de hem pratik hem de lezzetli bir kiş tarifi arıyorsanız Türk Usulü Kiş tarifimize göz atabilirsiniz.

Türk Usulü Kiş için gerekli olan malzemeler

-100 gram hazır kavurma

-100 gram dil peyniri

-1 adet kırmızı soğan

-2 adet yeşil biber

-20 gram tereyağı

-4 adet milföy hamuru

-100 gram sucuk

-150 gram beyaz peynir

-1 adet orta boy domates

-2 adet kırmızı biber

-2 adet yumurta

Türk Usulü Kiş tarifi nasıl hazırlanır?

Türk Usulü Kiş yapmak için ilk olarak kullanacağınız fırın tepsinin tabanını bol tereyağı ile iyice yağlayın. Daha sonra milföy hamurlarının hepsini eliniz ile açarak fırın tepsinin içerisine tabanına dizin. Burada dikkat etmeniz gereken en önemli nokta ise hamurun kabarmaması için milföy hamurlarının üzerine tepsiye yerleştirdikten sonra çatal yardımı ile delikler açabilirsiniz. Daha sonra bir karıştırma kabının içerisine kavurmayı küçük parçalar halinde doğrayarak alın ve üzerine dil peynirlerini de doğrayın. Domates ve biberleri de küçük olacak şekilde doğrayarak karıştırma kabının içerisine alın. Soğan ve sucukları da aynı şekilde çok küçük olmayacak boyutlarda doğrayarak karıştırma kabının içerisine koyun. Ardından yumurtları da harcın üzerine kırarak iyice karıştırın. Daha sonra harmanladığınız harcı milföy hamurunun üzerine dökerek spatula yardımı ile düzeltin ve önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 25-30 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır. Sıcak servis edilmesi önerilir. Şimdiden afiyet olsun.