Üçgen Kek Tarifi

Üçgen Kek Tarifi

Üyelerimizden Sema Ertekin Yüksel’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ÜÇGEN KEK TARİFİ

4 adet yumurta (önce akı)

1,5 şu bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağı su

2 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2,5 su bardağı un

Sosu İçin:

2 su bardağı süt

1 su bardağın yakın şeker

3,5 yemek kaşığı kakao

Bulamak İçin:

1 tabak hindistan cevizi

Üçgen Kek Tarifi ve Yapılışı:

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Diğer malzemeleri de sırayla ekleyip, çırpın. Dikdörtgen borcama keki dökün ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Bu arada sos malzemelerini küçük bir tencerenin içinde pişirin ve soğutun. Fırından çıkardığınız keki kare kare dilimleyin ve her kareyi çapraz dilimleyin. Bu şekilde üçgenleriniz oluşmuş olacak, soğuyan sosa üçgen kekinizin kenarlarını batırın. Sonra o kenarları hindistan cevizine bulayın ve servis tabağınıza dizin. Afiyet olsun



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*