İÇ HARÇ İÇİN:
SOS İÇİN:
Urfa Frenk Tava Tarifi ve Yapılışı:
Kıymanın içine yemeklik doğranmış soğan eklenerek yoğurulur. Sarımsaklar ve kırmızı biber ince kıyılıp kıymaya eklenir. Doğranmış domates, biber salçası, domates salçası, tuz, isot, karabiber ve kimyonilave edilerek yoğurmaya devam edilir. Daha sonra domateslerin sap kısımları aşağıda kalacak şekilde ters çevrilir. Üzerlerine bıçakla çok derin olmayacak şekilde 3 kesik atılır. Kıymalı karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve domateslerin aralarına yerleştirilir. Sos için salçalar tereyağda bir çay kaşığı tuz ve karabiber eklenerek kavurulur ve biraz su eklenerek inceltilir. Derin bir tepsiye yerleştirilen frenk tavalarının üzerine bu sostan dökülür. Ardından frenk tavası 230 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
GüveçElifff
Populer Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Püre Yatağında Tavuk Sote TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021