Vişneli Kedidili Muhallebi

Vişneli Kedidili Muhallebi

Üyelerimizden Ebru Çitak’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

VİŞNELİ KEDİDİLİ MUHALLEBİ

1 paket kedidili bisküvi

2 paket vanilyalı puding

3,5 su bardağı süt

3 su bardağı vişne suyu

1 paket vanilya

1 kase çekirdekleri ayıklanmış vişne

Vişneli Kedidili Muhallebi Tarifi ve Yapılışı:

Küçük kare borcamımıza yarım su bardağı sütle hafifçe ıslattığımız kedidili bisküvilerini yerleştiriyoruz.

Kalan 3 su bardağı sütümüzü bir tencereye alıp,1 paket vanilyalı pudingimizi ilave ediyoruz ve pişiriyoruz. Ocağın altını kapatınca 1 paket vanilyayı ilave ediyoruz. Ve pudingimizi borcama dizdiğimiz bisküvilerin üzerine döküyoruz.

3 su bardağı vişne suyunu bir başka tencereye koyup, üzerine diğer vanilyalı pudingi boşaltıyoruz ve pişiriyoruz.Kaynayınca 1 kase vişneyi ilave edip, vişnelerin zedelenmemesi için yavaşça karıştırıyoruz. Bunu da vanilyalı pudingin üzerine döküyoruz. Oda sıcaklığında soğutup, buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirdikten sonra servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

NOT: kışın vişne bulmak zor ve üzerindeki sosa vişne koymadan da gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz.


Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*