Pratik yemek tarifleri, Türkiyenin ilk yemek tarifi paylaşım sitesi.

Sitemize Hoşgeldiniz

Yalancı Çarşaf Böreği

Ana Sayfa » Börek Tarifleri » Yalancı Çarşaf Böreği
Yalancı Çarşaf Böreği

0 Kişinin Defterine Ekli

82 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Üyelerimizden Ayla Bilgi’ye bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

YALANCI ÇARŞAF BÖREĞİ

  • 3.5 kupa bardagi ilik süt (su bardağından biraz daha büyük bardak olması gerekiyor)
  • 1,5 paket yas maya
  • 1,5 tatli kaşığı tuz
  • 1 paket süt kreması (Yurtdışındaki adı Schlag sahne)
  • 2 yumurta sarısı
  • susam
  • aldığı kadar un

istege göre ispanak yada peynir konur ama kavrulmus ıspanakla süper oluyor

YAPILISI: Tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir üzeri örtülüp 1 saat kadar mayalanması beklenir.Mayalanma bittikten sonra bütün hamur cevizden büyük parçalara koparılır. kopan parçalar bekelrken yine mayalandığı için daha güzel oluyor. sonra tatlı tabağı büyüklügünde oklava ile acilir ve ayrı ayrı konur yaklasik 25 tane kadar olur bu islem bititkten sonra tatlı tabağı kadar büyüttüğümüz bir hamuru masaya alıp üzerine firça yardımıyla sıvı yag sürülür sonra asil islem baslar elinizle hamur sündürülür yani elimizle kenarlara doğru ite ite büyüklüğü çapı yaklaşık 50 cm olana kadar açılır. kavurdugunuz ispanagi guzel bir sekilde üzerine sürülür hamur rulo seklinde sarılır sonra ice dogru gül böreği şeklinde kıvrılır.tüm kopardığımız parçalara aynı işlem yapılır ve uzerine yumurta ve susam serpilir.önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirilie tavsiye ederim cook süper oluyor.

NOT: Hamuru rulo yaparken zorlanırsanız açtıktan sonra oklavayla temiz bir bezin üzerine serin bezi yukarı doğru kaldırdıkça hamur aşağıya doğru yuvarlanır ve rulo olmuş olur.

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02TEK YUFKA BÖREĞİ

TEK YUFKA BÖREĞİPratik Ev Yemekleri

03Yufkasız Kahvaltılık Börek

Yufkasız Kahvaltılık BörekPratik Ev Yemekleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Pratik Ev Yemekleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

03Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıPratik Ev Yemekleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2020