Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yeşil Mercimekli Börek

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Börek Tarifleri » Yeşil Mercimekli Börek
Yeşil Mercimekli Börek

0 Kişinin Defterine Ekli

378 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Yeşil Mercimekli Börek Tarifi

  • 4 adet yufka
  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 orta boy soğan
  • 1 orta boy haşlanmış patates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • kimyon, kırmızı biber, tuz, karabiber

Sosu İçin:

  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Yeşil mercimeği ve patatesi ayrı tencerelerde haşlıyoruz. Bir tavanın içinde zeytinyağında öldürdüğümüz soğanlara salçayı ekleyip kavuruyoruz. Yeşil mercimekleri ve rendelenmiş patateside ekleyip karıştırıp ocağın altını kapatıp soğutuyoruz. Yumurta, süt ve yağı çırpıyoruz. Bir tane yufkayı yayıyoruz. Sosu fırça yardımıyla yufkaya sürüyoruz. Üzerine 1 tane daha yufka serip 12 adet üçgen elde edecek şekilde kesiyoruz. 1 yemek kaşığı mercimekli harçtan yufkanın uzun olan tarafına koyup sigara böreği sarar gibi sarıyoruz.

Sardığımız börekleri sosa daldırıp çıkarıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 1 Ortalama: 2]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Pizza Börek Tarifi

Pizza Börek TarifiYemek Tarifleri

Lavaş Börek Tarifi

Lavaş Börek TarifiYemek Tarifleri

Rum böreği tarifi

Rum böreği tarifiYemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Kolay Yoğurt Tatlısı

Kolay Yoğurt TatlısıYemek Tarifleri

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021