Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yeşil Zeytinli Poğaça

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Yeşil Zeytinli Poğaça
Yeşil Zeytinli Poğaça

0 Kişinin Defterine Ekli

1831 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Üyelerimizden Feyza Arıkan’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

YEŞİL ZEYTİNLİ POĞAÇA

  • 2 tane yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 3 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt (ılık)
  • 1 su bardağı sıvı yağ (yarısı zeytin yağı olursa daha iyi olur)
  • 1 su bardağı su (ılık)
  • Yarım paket margarin (yumuşak)
  • 1 paket instant maya
  • Aldığı kadar un
  • Üzeri için bir miktar çörekotu

İçi için:

  • Bir kase çekirdekleri çıkarılıp küçük doğranmış yeşil zeytin (az tuzlu)

Yumurtalar, şeker ve tuzla iyice çırpılır. Daha sonra içerisine un hariç bütün malzemeler konulup biraz karıştırılır. Son olarak un yavaş yavaş elenerek eklenir ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir ve sıcak odada üzeri örtülerek bir saat dinlendirilir. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elimizle açılarak ortasına bir miktar zeytin konur ve tekrar kapatılıp yuvarlanır. Üzerine hafifçe bastırılır ve aralıklı bir şekilde, sıvıyağla yağlanmış fırın tepsisine dizilip üzerlerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri ve altı kızarana kadar pişirilir… Ve demlenen çayın yanında afiyetle yenir 🙂

Not: yumuşaklığı için bütün malzemelerin mutlaka ılık olması gerekiyor. İçerisine peçete serdiğiniz bir saklama kabı içerisinde ağzı kapalı olarak saklarsanız birkaç gün yumuşaklığını koruyacaktır.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 0 Ortalama: 0]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021