Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yoğurtlu Ispanaklı Mantı

Ana Sayfa » Ana Yemekler » Yoğurtlu Ispanaklı Mantı
Yoğurtlu Ispanaklı Mantı

0 Kişinin Defterine Ekli

670 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Yoğurtlu Ispanaklı Mantı

Hamuru İçin:

  • 3 su bardağı ince bulgur
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 yumurta
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 su bardağı un

İçi İçin:

  • yarım kilo ıspanak
  • 1 tane sogan
  • kara biber
  • arzuya göre baharatlar

Bulguru ve irmiği karıştırın. Üzerini biraz geçecek kadar sıcak su ekleyin. Üzerini kapatıp dinlenmeye bırakın. Şişen bulgurların üzerine yumurta, salça, tuz ve unu ilave edin. Çok iyi bir şekilde yoğurun.

İç malzemesi için; Ispanağı güzelce ayıklayın. Doğrayıp yıkayın ve suyunu iyicene süzün. Soganla ıspanağı güzelce kavurun. İçine tuz karabiber arzuya göre acılı acısız baharatlar ve çok az salçada katabilirsiniz. Sonra içli köfte yapar gibi hamuru oyup içine ıspanaklı harçtan doldurun. Pratiklik olması için hamuru tezgahta iyicene elinizle inceltip kase yada çaydanlık kapağıyla kesebilirsiniz. İçharcı ortasına koyup elinizle yanlardan kapatıp yuvarlarsınız. Arzuya göre suda haşlayıp, üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış pul biber gezdirebilirsiniz. Yada direk sıvıyağda kızartıp İçli köfte gibi servis yapabilirsiniz. Aşağıdaki resimde kızartılmış halidir. Afiyet olsun

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 1 Ortalama: 5]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Güveç

GüveçElifff

Populer Yemek Tarifleri

Populer Yemek TarifleriYemek Tarifleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Tavuk sote

Tavuk soteTuğçe

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021