Kahvaltıda her gün değişik ve yapılışı kolay şeyler ararız değil mi? Ama kahvaltı bu, hem malzemesi az olacak, hem pratik olacak, hem kolay olacak, hem de çok lezzetli olacak. Nerede böyle bir lezzet diyorsanız işte sizinle yufka kullanmadan dakikalar içerisinde hazırlayabileceğiniz muhteşem kahvaltılık börek tarifini paylaşıyoruz! Afiyet olsun!

Yufkasız Kahvaltılık Börek Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı su
1 su bardağı un
1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir ve kaşar peyniri
Yarım su bardağı rendelemiş (veya çok ince dilimlenmiş) sucuk
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz

Yufkasız Kahvaltılık Börek Tarifi Yapılışı

Karıştırma kabımızda öncelikle yumurtamızı çırpıyoruz. Suyu, tuzu, sucukları ve peynirimizi de ekliyoruz. En son kabartma tozunu da ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra 3 yemek kaşığı kadar yağ döküp yaydığımız tavamıza yaptığımız harcı ekliyoruz. Kaşık veya spatula yardımıyla üzerini düzeltiyoruz. Orta ateşte altı kızarana kadar pişirip, bozulmaması için düz bir tencere/tava kapağı veya düz geniş bir tabak yardımıyla çeviriyoruz. Bu tarafı da bir kaç dakika piştikten sonra afiyetle servis edebilirsiniz! Şifalar olsun!