Pratik Ev Yemekleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Yumuşacık Pamuk Gibi Ay Poğaca

Ana Sayfa » Hamurişi Tarifleri » Yumuşacık Pamuk Gibi Ay Poğaca
Yumuşacık Pamuk Gibi Ay Poğaca

0 Kişinin Defterine Ekli

2165 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Yumuşacık kat kat pamuk gibi poğaça için ister peynirli iç isterseniz kıymalı iç yaparak  bu tarifi uygulayabilirsiniz.

1 paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvıyağ
2 tane yumurta
1 şişe maden suyu
2 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
aldığı kadar un

İçi için:
peynir(ya da ne arzu ederseniz)

Üzeri için:
1 yumurta sarısı
çörekotu

Ilık sütün içine 2 yemek kaşığı şekeri koyun. Ardından yaş mayayı da ekleyip şöyle bir içinde ezin. Sıvıyağ ve sodayı ekleyin. Yumurtaları ve tuzu da ekleyin. Alabildiği kadar unu ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde edin. Kabınızın ağzını kapatıp ılık bir ortamda 15 dakika dinlendirin. Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde bir beze alıp iç harcınızı koyduktan sonra tezgahta yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziniz. Bütün hamuru böyle tekrar ettikten sonra tepsinin üzerini büyük bir poşetle kapatıp yaklaşık 50 dakika mayalanması için bekletiniz. Böyle tepsi mayası olunca daha da yumuşak ve lezzetli oluyor kesinlikle tepsi mayası yapın. Tepsi mayası olduktan sonra yumurta sarısını sürüp üzerine susam ya da çörekotuyla süsleyip 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun

NOT: Malzemelerin tümü ılık olmalı yoksa poğaça sert olur. İçine koyacağınız sodayı bile biraz sıcak suyun içinde bekletip ılıtın sonra dökün.

İlgili Terimler :

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

02Yoğurtlu Sebze Salatası

Yoğurtlu Sebze SalatasıPratik Ev Yemekleri

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Pratik Ev Yemekleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

02Etli İspanyol Pilavı

Etli İspanyol PilavıPratik Ev Yemekleri

03Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıPratik Ev Yemekleri

Pratik ev yemekleri yemek tarfleri sitesdir.

Tüm Hakları Saklıdır - 2020