Yumuşacık Simit Poğaça Tarifi sabah kahvaltılarına veya çay saatlerine lezzetli bir tarif hazırlayabilirsiniz.

Çocuklarınızın beslenme saati için lezzetli ve onların seveceği tarifler hazırlamak istiyorsanız yumuşacık simit poğaça ile harikalar yaratabilirsiniz.

Simit özellikle Pazar kahvaltılarının vazgeçilmezidir. Kahvaltılarınızı yumuşacık simit poğaça ile farklı şekillerde de neşelendirebilirsiniz.

Yumuşacık simit poğaça tarifi tam kıvamında ve lezzetinde olması oldukça önemlidir. İşte tam kıvamında ve lezzetin yumuşacık simit poğaça tarifi ve hazırlanışı…

Simit Poğaça Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

• 1 su bardağı ılık süt,
• 1 çay bardağı ılık su,
• 1 su bardağı sıvı yağ,
• 1 yemek kaşığı şeker,
• 2 adet yumurta,
• 1 yemek kaşığı tuz,
• 1 paket instant maya,
• 5 veya 5.5 su bardağı un,

Üzeri için;

• Yarım çay bardağı pekmez,
• 1 çay bardağı su,
• Susam,

Arası için;

• İsteğe bağlı olarak kaşar, sucuk veya zeytin,

Yumuşacık Simit Poğaça Tarifi Nasıl Hazırlanır?

• Yumuşacık simit poğaça tarifimize öncelikle derin ve büyük bir karıştırma kabına un hariç bütün malzemeleri ekleyerek çırparak karıştırmaya başlayalım.
• Daha sonra ardından unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Hamurun kıvamına göre 5 veya 5.5 su bardağı un kullanabilirsiniz. Duruma göre unun miktarını azaltıp arttırabilirsiniz. Fakat tarifte yer alan miktara göre tam olacaktır. Önemli olan hamur kıvamının yumuşacık olması gerekir.
• Simit poğaça hamurumuzun üstünü örterek en az 1 saat mayalanmasını bekleyelim.
• Mayalanan simit poğaça hamurunu 12 eşit parçaya bölerek beze yapalım.
• Bezeleri temiz bir tezgah üzerinde elimizle açarak içine koymak istediğiniz sucuk veya rendelenen kaşardan ilave edelim ve yanlardan üste doğru birleştirmeye başlayalım. (Simit poğaça hamuruna istediğiniz şekli verebilirsiniz. Aynı zamanda içine istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.).
• Bütün simit poğaça hamurlarını bu şekilde yaptıktan sonra, ilk olarak pekmezli suya batıralım ve ardından susama buladıktan sonra da tepsiye alarak üzerine bıçakla bir kaç çizik atalım.
• Tepsi mayasından sonra önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında simit poğaçaların üstü kızarana kadar pişirelim.

Çocuklarınızın beslenme saati için lezzetli ve onların seveceği tarifler hazırlamak istiyorsanız yumuşacık poğaça tarifi ile harikalar yaratabilirsiniz.

•  Afiyet Olsun.