Zencefilli Kurabiye

Zencefilli Kurabiye

Üyelerimizden Oya Sipahi Nuzumlaer’a bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

ZENCEFİLLİ KURABİYE

200 gram margarin (yumuşak olacak)

2 yumurta sarısı

1 su bardağı şeker

1 paket kabartmatozu

2 yemek kaşığı sirke yada limonun suyu

arzuya göre 2 yemek kaşığı pekmez

1,5 yemek kaşığı toz zencefil

1 tatlı kaşığı tarçın

aldığı kadar un (ortalama 3-4 su bardağı)

Üzeri İçin:

1 kase toz şeker

Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar yapıp üstüne çok basmadan yassılaştırın. Önce yumurta akına sonra toz şekere bulayıp fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 160 derecede pişirin. Afiyet olsun



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
* 
x Bunlara da Bakabilirsiniz