Vişneli Cevizli Brownie Tarifi hem görünümü ile hem de lezzetiyle herkesin aklını başında alıyor.

Çay saatlerinde, özel misafirlerinizin davetinde veya çocuklarınızı mutlu etmek için vişneli brownie tarifi ile servisinizi yapabilirsiniz.

Tam kıvamında ve lezzetinde vişneli brownie nasıl yapılır merak ediyorsanız sizlerle paylaşacağımız tarifimizi okuyabilirsiniz. İşte karşınızda tam kıvamında vişneli cevizli brownie tarifi ve hazırlanışı…

Vişneli Cevizli Brownie İçin Gerekli Olan Malzemeler

Keki için;

• 2 adet yumurta,
• 150 gram tereyağı,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 200 gram bitter çikolata,
• 1 paket vanilya,
• 1 su bardağından bir parmak kadar eksik un,
• 1 çay kaşığının ucuyla tuz,

Üzeri için;

• 1 çay bardağı taze veya dondurulmuş vişne,
• Yarım çay bardağı ceviz parçaları,
• İsteğe bağlı olarak damla çikolata

Vişneli Cevizli Brownie Nasıl Hazırlanır?

• Vişneli brownie tarifimize öncelikle tereyağını ve çikolataları karıştırıp eriterek başlayalım.
• Daha sonra browniemizin kekini hazırlamak için bir çırpma kabına yumurtaları alalım ve yüksek devirde bir süre çırptıktan sonra şekeri ekleyelim, yumurta ve şekeri birlikte 5-10 dakika arası beyazlaşana kadar çırpmaya devam edelim.
• Karışımın içerisinde tavada erittiğimiz tereyağı ve çikolata karışımını yumurtalı karışıma ekleyerek ve tamamen karışana kadar çırpalım.
• Brownie karışımına en son un, tuz ve vanilya ilavesini yapalım ve kuru malzemeleri ekledikten sonra sadece karışacak kadar kısa bir süre karıştırın. Unlu karışımın uzun süre karıştırılmaması gerekiyor.
• Bu sırada fırınımızı 165 derecede ısıtmaya başlayalım.
• Karışımımızı yağlı kağıt serilmiş küçük boy kare bir borcama dökelim.
• Hamur karışımımızı borcama döktükten sonra üzerine vişneleri bastırmadan dizelim ve en son cevizleri serpelim. Vişnelerin bastırılmaması oldukça önemlidir. Hafif bir şekilde üzerine dizerek hem görünümü hem de lezzetli oldukça güzel olacaktır.
• Brownie karışımımızı önceden ısıtılmış 165 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
• Cevizli browniemiz 35 dakika sonra piştikten sonra dinlendirelim.
• Nefis lezzeti ve kokusuya vişneli cevizli browniemiz hazır.

Çay saatlerinde, özel misafirlerinizin davetinde veya çocuklarınızı mutlu etmek için vişneli cevizli brownie tarifi ile servisinizi yapabilirsiniz. Mutlaka denemeniz gereken bir tarif olarak sunmak isteriz.

• Afiyet Olsun.