Havuçlu ve Mayonezli Salata

• 2 tane kabak
• 2 tane kereviz
• 2 tane havuç
• 250 gr. mayonez
• 250 gr.yoğurt
• Yarım demet dereotu
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ

Havuçlu ve Mayonezli Salata Tarifi ve Yapılışı:

Bütün malzemeler soyulur, yıkanır ve tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Teflon bir tencereye sıvı yağ koyulur. Doğranmış sebzeler kısık ateşte az pişirilir.(10 dakika)

Geniş bir kaseye alınır. Mayonez, yoğurt, dövülmüş sarımsak ve ince kıyılmış dereotu ilave edilir, bütün malzemeler harmanlanır. Servis tabağına alınır. Üzeri süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun