Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Etli Kaşarlı Fırın Patlıcan

Ana Sayfa » Et Yemekleri » Etli Kaşarlı Fırın Patlıcan
Etli Kaşarlı Fırın Patlıcan

0 Kişinin Defterine Ekli

141 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 25 dakika

Kaç Kişilik : 7

Patlıcanın lezzet vermediği bir yemek yoktur herhalde. Sizler de patlıcan kızartmasını seviyorsanız içi bol etli ve üzeri erimiş kaşar peyniri ile birleşen etli kaşarlı fırın patlıcan tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Sebzeli ve etli yemekleri her zaman mutfaklarında tercih eden hanımlar için hem oldukça pratik hem de eşsiz tadı ile hafızlarda kalacak bir yemek tarifi olan etli kaşarlı fırın patlıcan tarifini sizler de çok seveceksiniz.

Misafirleriniz için farklı bir akşam yemeği yapmak istiyorsanız görüntüsü ile iştah kabartan etli kaşarlı fırın patlıcan tarifi ile sizler de mutfağınızda şefliğinizi konuşturabilirsiniz.

Patlıcan ve etin birlikteki muhteşem uyumuna kaşar peynirini de eklediğinizde lezzetine doyum olmayacak bir yemek yapmak için fırın patlıcan tarifini hemen deneyebilirsiniz.

Etli kaşarlı fırın patlıcan tarifi için sizleri şöyle alalım.

Etli kaşarlı patlıcan tarifi için gerekli olan malzemeler

-5 adet orta boy patlıcan

-3 su bardağı kızartma yağı

-1 yemek kaşığı zeytinyağı

-4 adet arpacık soğan

-2 diş sarımsak

-200 gram kuşbaşı dana döşü eti

-2 tutam tuz

-1 tutam karabiber

-1 tutam kekik

-1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi

-1 yemek kaşığı biber salçası

-100 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Fırın patlıcan tarifi nasıl hazırlanır?

-Uzun uzun dilimlediğiniz patlıcanları çift taraflı olarak kızartın. Daha sonra 1 yemek kaşığı zeytinyağını tavada ısıtarak soğanları ve sarımsakları kavurun. Kavrulan soğanlara etleri de ilave ederek etleri suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Etlerin üzerine baharatları ve salçayı da ilave ederek birkaç dakika kadar pişirin.

-Kızarttığınız patlıcanları ilk olarak borcam içerisinde uzun olacak şekilde dizin ve hazırladığınız etli harcı üzerine dökün.

-Patlıcanların yarısına döktüğünüz etli harcın üzerine yine patlıcan kapatın ve son olarak üzerine rendelediğiniz kaşar peynirini de dökerek fırın için hazır hale getirin.

-Önceden ısıttığınız 170 derecelik fırında üzerleri kızarana ve kaşar peyniri eriyene kadar pişirin. Çıkarttıktan sonra sıcak veya dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Bu özel lezzeti dinlendirdikten sonra soğumadan servis ediniz.

Şimdiden hepinize afiyet bal şeker olsun.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 1 Ortalama: 4]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Kolay Yoğurt Tatlısı

Kolay Yoğurt TatlısıYemek Tarifleri

Ekşili Kış Dolması

Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021