Evde Simit Tarifi

Evde Simit Tarifi

Üyelerimizden Sevda Ceren’e bizimle bu tarifi paylaştığı için teşekkür ederiz.

EVDE SİMİT YAPILIŞI

1 su bardağı ılık su

1 su bardağı ılık süt

2 yemek kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket kuru maya

Aldığı kadar un yumuşak bir hamur olacak

Sosu için

İki yemek kaşığı pekmez

Yarım çay bardağı su

Ve yeteri kadar susam

Tüm malzemeleri bir kaba koyuyoruz sıvılar mutlaka ılık olacak, sonra ele yapışmayan bir hamur olacak hamuru yapıp, yarım saat dinlendir. Daha sonra sosu hazırlayın. Hamurdan parçalar bölüp simit şeklini verin, önce sosa batırın, sonra susama batırın. Yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. AFİYET OLSUN



Yorumlar

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
* 
* 
*