Garnitürlü sandal köfte tarifi ile sizler de mutfağınızda fark yaratacaksınız. Hem oldukça pratik hem de gösterişli ve iştah açıcı bir yemek tarifi arıyorsanız garnitürlü sandal köfte tarifini kesinlikle denemelisiniz.

Sunuma önem veren hanımların sürekli yapmak isteyeceği garnitürlü sandal köfte tarifi ayrıca tadı damaklarda kalacak eşsiz bir lezzete de sahip.

Sizler de misafirleriniz için hem kolay hem de lezzetli bir yemek tarifi yapmak istiyorsanız tüm detayları ile paylaştığımız garnitürlü sandal köfte tarifimize göz gezdirebilirsiniz.

Sandal Köfte Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

Köftesi İçin:

●400 gram yarım yağlı kıyma

●Yarım su bardağı galeta unu

●1 adet orta boy soğan

●1 adet yumurta

●2 diş sarımsak

●1 çay kaşığı karabiber

●Bir çay kaşığı kimyon

●1 çay kaşığı kekik

●Bir tatlı kaşığından az tuz

Püresi İçin:

●3 adet patates

●1 yemek kaşığı tereyağı

●Yarım çay bardağı yarım yağlı süt

●1 çay kaşığı tuz

●1 çay kaşığı karabiber

Garnitürü İçin:

●1 su bardağı konserve garnitür

Üzeri İçin:

●1 su bardağı domates sosu

●2 yemek kaşığı zeytinyağı

●Yeteri kadar tuz ve karabiber

●Yeteri kadar rendelenmiş kaşar peyniri

Garnitürlü Sandal Köfte Tarifi Nasıl Hazırlanır?

●Garnitürlü sandal köfte tarifini hazırlamak için ilk olarak püresini yapmak için patatesleri soyarak kaynamaya bırakın.

●Köftenin harcını hazırlamak için derin bir kabın içerisine köftenin malzemelerini koyarak harmanlayın. Ardından buzdolabına dinlenmesi için kaldırabilirsiniz.

●Patatesler haşlandıktan sonra üzerine sütü ve tereyağını da ilave ederek püre haline getirin. Son olarak baharatlarını da ekleyerek püreyi hazır hale getirebilirsiniz.

●Köfteleri 4 eşit parçaya bölün.

●Eliniz ile sandal şeklini vererek her birini bir tepsinin içerisine dizin.

●Köfteleri önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında yaklaşık olarak 10 dakika kadar pişirin. Daha sonra köftelerin orta kısmına yeteri kadar patates püresi ve garnitürleri yerleştirin.

●Son olarak köftelerin sosunu da ayrı bir tavanın içerisinde hazırlayarak köftelerin üzerine gezdirin. Sıcak olan fırında üzerine kaşar peynirini de ilave ederek üzerleri kızarana kadar pişirebilirsiniz. Sıcak servis edilmesi rica olunur. Şimdiden afiyet olsun.