Pratik yemek tarifleri binlerce nefis yemek tarifleri

Sitemize Hoşgeldiniz

Hamsili Ekmek Tarifi

Ana Sayfa » Hamur işi Tarifleri » Ekmek Tarifleri » Hamsili Ekmek Tarifi
Hamsili Ekmek Tarifi

0 Kişinin Defterine Ekli

6448 Kişi Okumuş

Tarifi Favorilere Ekle

Hazırlama Süresi : 15

Pişirme Süresi : 45

Kaç Kişilik : 4-6

Karadeniz yöresine özgü bir tarif olan hamsili ekmek  tarfimiz sizler için  ustasından ayağınıza getirdik buyrun tarifimiz.

Mazemeler

  • 1 kilo taze hamsi (tuzlanmış ise 1 kase)
  • 1 bağ pazı
  • 2 adet pırasa
  • 4 adet taze soğan
  • 2 adet orta boy patates
  • 4 adet sivri biber
  • 1 adet havuç
  • 2 adet iri domates
  • aldığı kadar mısır unu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı su
  • tuz

Tarifi ve Yapılışı:

Eğer hamsiler taze ise ayıklanır, kılçıkları çıkarılır ve yıkanır. Tuzlanmış hamsi ise tuzunu çıkarmak için akşamdan suya konur. Pazının yalnızca yaprakları yıkanır çok ince doğranır. Süzgece konur az tuz ile ovularak suyu çıkarılır. Yoğrulacak kaba konur. Hamsilerin kılçıkları ayıklanır ve yıkanır. Havuç rendelenir diğer sebzelerde çok ince bir şekilde doğranır kaba konur. Tuz, sıvı yağ, su ve aldığı kadar mısır unu eklenerek yoğrulur. Yağlanmış fırın kabına konur. Üzeri kızarıncaya kadar 180 derece fırında pişirilir. Salatalık ve turp ile servis edilir.

BU TARİFE OY VER
[Toplam: 1 Ortalama: 5]

Ziyaretçi Yorumları

Bu tarif hakkındaki ziyaretçi yorumları

Sosyal MedyaSitemizi sosyal medyada takip edin

Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin

Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri

Boşnak Kurabiyesi Tarifi

Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri

Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler

Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri

Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021