Hazırlama Süresi : 15
Pişirme Süresi : 45
Kaç Kişilik : 4-6
Karadeniz yöresine özgü bir tarif olan hamsili ekmek tarfimiz sizler için ustasından ayağınıza getirdik buyrun tarifimiz.
Eğer hamsiler taze ise ayıklanır, kılçıkları çıkarılır ve yıkanır. Tuzlanmış hamsi ise tuzunu çıkarmak için akşamdan suya konur. Pazının yalnızca yaprakları yıkanır çok ince doğranır. Süzgece konur az tuz ile ovularak suyu çıkarılır. Yoğrulacak kaba konur. Hamsilerin kılçıkları ayıklanır ve yıkanır. Havuç rendelenir diğer sebzelerde çok ince bir şekilde doğranır kaba konur. Tuz, sıvı yağ, su ve aldığı kadar mısır unu eklenerek yoğrulur. Yağlanmış fırın kabına konur. Üzeri kızarıncaya kadar 180 derece fırında pişirilir. Salatalık ve turp ile servis edilir.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Mayasız Bayatlamayan PoğaçaNazlimo
Pamuk Burgu PoğaçaAYSETOPCU
Ispanaklı Peynirli Tepsi PoğaçasıAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Meşhur Hamsi köy fırın sütlaç tarifiAYSETOPCU
Tavuk soteTuğçe
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021