Öncelikli olarak karnıbaharınızı parçalara ayırınız ve ardından yumuşayana kadar sıcak suda haşlayınız. Karnabaharlarınız yumuşadıktan sonra ocaktan alarak suyunu süzünüz ve soğumaya bırakınız. Dereotu ve maydanozu güzelce yıkadıktan sonra ince ince kıyınız. Birkaç adet yeşil soğanı güzelce yıkadıktan sonra minik minik doğrayınız. Derin bir kaba öncelikli olarak karnabaharları, ardından beş yemek kaşığı unu ve bir adet yumurtayı ilave ederek karıştırınız. Harcı iyice harmanladıktan sonra içerisine dereotu, maydanoz ve yeşil soğan ilave ediniz. Biraz daha karıştırdıktan sonra kalan diğer malzemeleri yani bir paket kabartma tozu, bir tatlı kaşığı tuz, bir çay kaşığı karabiber ve bir çay kaşığı pulbiber ilave ediniz. Eğer un az geldiyse 1-2 kaşık daha ekleme yapabilirsiniz. Kek hamuru gibi bir kıvamı olmalıdır. Harcınızı iyice karıştırdıktan sonra önceden ısıtmış olduğunuz tavada kızdırmış olduğunuz yağa, kepçe yardımıyla mücveri dökünüz ve arkalı önlü kızartınız. Kızarmış karnabahar mücverlerinizi arzu ederseniz salata ya da sarımsaklı yoğurt eşliğinde sıcak olarak servis ediniz.
Ziyaretçi Yorumları
Benzer TariflerSitemizdeki benzer tarifleri inceleyin
Populer Yemek TarifleriYemek Tarifleri
Mantar soteNilapay
Püre Yatağında Tavuk Sote TarifiAYSETOPCU
Çok Okunan TariflerSitemizde en çok okunan yemek tarifleri
Boşnak Kurabiyesi Tarifi Yemek Tarifleri
Çok YorumlananlarSitemizde en çok yorum alan tarifler
Fırında Brokoli Karnabahar GratenYemek Tarifleri
Etli İspanyol Pilavı Paella TarifiYemek Tarifleri
Ekşili Kış DolmasıYemek Tarifleri
Kategoriler
Pasta Tarifleri | Kek Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Tatlı Tarifleri | Elmalı Kurabiye | Börek Tarifleri
Tüm Hakları Saklıdır - 2014 - 2021