Hazır Kurban Bayramı’nı da geride bırakmışken kekikli kavurma sote yapmanın tam zamanı olabilir hanımlar!

Kırmızı etten başka nasıl yemekler yapabilirim diyorsanız kekikli kavurma sote tarifimize göz atabilirsiniz. Yeni bir lezzeti pratik bir şekilde hazırlayıp yemenin keyfi bir başka olur diyoruz ve yemeğimizin yapılışına geçiyoruz.

Kekikli Kavurma Sote Tarifi İçin Malzemeler:

• Yarım kilo dana kuşbaşı
• 1 tatlı kaşığı dağ kekiği
• 1 adet soğan
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Yarım tatlı kaşığı kırmızı biber
• Tuz
• 2 yemek kaşığı tereyağı

Kekikli Kavurma Sote Tarifinin Yapılışı:

Kekikli kavurma sotenin yapımına geçiyoruz hanımlar, şimdiden kolay gelsin ve afiyet olsun. Pratik Ev Yemekleri olarak derlediğimiz tarifimize göre kekikli kavurma sote için saç kullanabilirsiniz. Öncelikle tereyağını saça koyup erittikten sonra soğanı ekleyip diriliği kaybolana kadar karıştırın.

Soğanlar istediğiniz kıvama geldikten sonra üzerine kırmızı eti ekleyip suyu çekene kadar pişirin. Etiniz piştikten sonra üzerine kekik, pul biber ve tuz ekleyerek 5 dakika daha karıştırarak pişirin. Kavurma sotenizi lezzetli bir pirinç pilavınının yanında afiyetle yiyebilirsiniz hanımlar.

Kekikli kavurma soteyi daha önce denediniz mi? Yorumlarınızı bekliyoruz!